中南米 世界の食文化 ;13 / 石毛直道監修
農山漁村文化協会
2007/03
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | 中南米 |
Series | 世界の食文化 ;13 / 石毛直道監修 |
Series No. | 13 |
Author | 山本紀夫責任編集 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Pub. Date | 2007/03 |
Page | 291p, 図版[8]p : 挿図, 地図 |
Size | 22cm |
ISBN | 9784540070013 |
Subjects | 食生活 |
Registration No. | 000102876 |
Call No. | 383.8-SE-13 |
Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
Status | 10 所蔵中 |