栄養成分の事典 「図解」オールカラー
新星出版社
2010/12
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和洋区分 | 和書 |
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書 名 1 | 栄養成分の事典 |
書 名 2 | 「図解」オールカラー |
著者名 | 則岡孝子監修 |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 新星出版社 |
出版年月日 | 2010/12 |
版表示 | 改訂新版 |
ペ ー ジ | 287p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784405091986 |
注記 | 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」・「五訂増補日本食品標準成分表」に対応 参考文献:p287 |
件名 | 栄養 |
登録番号 | 000111435 |
請求記号 | 498.55-E |
配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |