スペインが止まらない Part 2 別冊専門料理
柴田書店
2005/04
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | スペインが止まらない |
Volume No. | Part 2 |
Series | 別冊専門料理 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 柴田書店 |
Pub. Date | 2005/04 |
Page | 134,28p |
Size | 30cm |
ISBN | 4388806714 |
Notes | Part 2の背に "時代はタイニィ&ハイクオリティ 料理は進化する エル・ブジコレクション" とあり NOTE:Part 3の背、表紙に "料理はコンセプトの時代" とあり |
Subjects | 料理(西洋) -- スペイン |
Registration No. | 000104524 |
Call No. | 596.236-SU-2 |
Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
Status | 11 学内者のみ貸出可 |
Contents Note 1 | スペインが止まらない : 才能が止まらない : スペイン新時代をリードする、8人のシェフ : エル・ブジコレクション2003 |
---|