資料詳細

概要

臨床調理
玉川和子 口羽章子 木地明子著
498.583-RI-シラバス
医歯薬出版
2015/02

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 1 臨床調理
著者名 玉川和子 口羽章子 木地明子著
出 版 地 東京
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 2015/02
版表示 第6版
ペ ー ジ viii, 153p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784263706343
注記 参考文献: p151
件名 食餌療法
登録番号 000117231
請求記号 498.583-RI-シラバス
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可