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生活防衛ハンドブック 食品編 講談社+アルファ文庫 / C162-1
講談社
2012/02
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 生活防衛ハンドブック |
| 巻 次 | 食品編 |
| 叢 書 名 | 講談社+アルファ文庫 / C162-1 |
| シリーズNo. | C162-1 |
| 著者名 | 小若順一 食品と暮らしの安全基金 [著] |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2012/02 |
| ペ ー ジ | 206p |
| サ イ ズ | 16cm |
| ISBN1 | 9784062814621 |
| 注記 | 2008年刊の「生活防衛ハンドブック」の食品関連項目を加筆再編集 |
| 件名 | 食品衛生 環境衛生 |
| 登録番号 | 200015867 |
| 請求記号 | 498.54-SE |
| 配架場所コード | 003 3F文庫・新書架(文庫・新書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |