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日本の四季ごちそう暦 伝えたい旬菜と行事食
女子栄養大学出版部
2011/03
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 日本の四季ごちそう暦 |
| 書 名 ２ | 伝えたい旬菜と行事食 |
| 著者名 | 高橋敦子著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2011/03 |
| ペ ー ジ | 144p : 挿図, 肖像 |
| サ イ ズ | 27cm |
| ISBN1 | 9784789546164 |
| 注記 | 参考文献: p144 |
| 件名 | 料理(日本) |
| 登録番号 | 000112158 |
| 請求記号 | 596.21-TA |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |