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日本食品標準成分表 2010
全国官報販売協同組合
2010/12
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 日本食品標準成分表 |
| 巻 次 | 2010 |
| 著者名 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 全国官報販売協同組合 |
| 出版年月日 | 2010/12 |
| ペ ー ジ | iii,510p |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784915392870 |
| 件名 | 食品 -- 便覧 |
| 登録番号 | 200014207 |
| 請求記号 | 498.51-NI-2010 |
| 配架場所コード | 016 書庫(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |
| 内容細目1 | 日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集 |
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| 内容細目2 | Standard Tables of Food Composition in Japan |