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チョコレートの世界史 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 中公新書；2088
中央公論新社
2010/12
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | チョコレートの世界史 |
| 書 名 ２ | 近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石 |
| 叢 書 名 | 中公新書；2088 |
| シリーズNo. | 2088 |
| 著者名 | 武田尚子著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 中央公論新社 |
| 出版年月日 | 2010/12 |
| ペ ー ジ | iii, 225p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像, 地図 |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784121020888 |
| 注記 | 文献: p218-225 |
| 件名 | チョコレート-歴史 |
| 登録番号 | 200014202 |
| 請求記号 | 588.34-TA |
| 配架場所コード | 003 3F文庫・新書架(文庫・新書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |