|
栄養成分の事典 「図解」オールカラー
新星出版社
2010/12
|
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書 名 １ | 栄養成分の事典 |
| 書 名 ２ | 「図解」オールカラー |
| 著者名 | 則岡孝子監修 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 新星出版社 |
| 出版年月日 | 2010/12 |
| 版表示 | 改訂新版 |
| ペ ー ジ | 287p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784405091986 |
| 注記 | 「日本人の食事摂取基準(2010年版)」・「五訂増補日本食品標準成分表」に対応 参考文献: p287 |
| 件名 | 栄養 |
| 登録番号 | 000111839 |
| 請求記号 | 498.55-E |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| 内容細目1 | 栄養成分の事典 : 図解オールカラー |
|---|