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日本のお米、日本のご飯 講談社のお料理BOOK
講談社
2009/02
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 日本のお米、日本のご飯 |
| 叢 書 名 | 講談社のお料理BOOK |
| 著者名 | 土井善晴著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 講談社 |
| 出版年月日 | 2009/02 |
| ペ ー ジ | 95p |
| サ イ ズ | 22×22cm |
| ISBN1 | 9784062784085 |
| 件名 | 米飯 |
| 登録番号 | 000109344 |
| 請求記号 | 596.5-DO |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |
| 内容細目1 | The Japanese rice cooking book |
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