資料詳細

概要

日本食品大事典 カラー写真CD-ROM付/Windows版
杉田浩一 田島眞 平宏和 安井明美編
R498.5-NI
医歯薬出版
2008/03

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
書 名 1 日本食品大事典
書 名 2 カラー写真CD-ROM付/Windows版
著者名 杉田浩一 田島眞 平宏和 安井明美編
出 版 地 東京
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 2008/03
版表示 第2版
ペ ー ジ vii, 860p, 図版16p : 挿図
サ イ ズ 22cm
ISBN1 9784263705544
注記 参考文献: p[735]-738 付属資料 (CD-ROM1枚 ; 12cm) : 日本食品大事典 Windows版: Vista/XP/2000, IE6.0以上
件名 食品 -- 辞書 食品 -- 辞典
登録番号 000106314
請求記号 R498.5-NI
配架場所コード
001 3F閲覧室(参考図書)
所蔵区分
10 所蔵中
内容細目1 Encyclopedia of foods
内容細目2 カラー写真CD-ROM付Windows版