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食事介護マニュアル 食べる機能を生かした食事
第一出版
2007/09
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 食事介護マニュアル |
| 書 名 ２ | 食べる機能を生かした食事 |
| 著者名 | 山崎文雄 [ほか] 編著 丸山千鶴 中丸ちづ子 増田邦子 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 2007/09 |
| ペ ー ジ | 5, 140p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784804111629 |
| 注記 | 「高齢者の食事介護マニュアル」(1996年刊)の改題改訂 |
| 件名 | 料理 食生活 高齢者 |
| 登録番号 | 000107355 |
| 請求記号 | 498.59-SI |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |
| 内容細目1 | 高齢者の食事介護マニュアル |
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