|
日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用 特定給食施設等における食事計画編
第一出版
2005/10
|
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書 名 １ | 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用 |
| 書 名 ２ | 特定給食施設等における食事計画編 |
| 著者名 | 山本茂 由田克士編 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 2005/10 |
| 版表示 | 2刷 |
| ペ ー ジ | 118p |
| サ イ ズ | 30cm |
| ISBN1 | 4804111115 |
| 注記 | 監修: 国立健康・栄養研究所 参考文献: 各章末 |
| 件名 | 栄養 |
| 登録番号 | 000097514 |
| 請求記号 | 498.55-NI |
| 配架場所コード | 016 書庫(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |