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世界の食文化 3 モンゴル
農山漁村文化協会
2005/06
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 世界の食文化 |
| 書 名 ２ | モンゴル |
| 巻 次 | 3 |
| 著者名 | 小長谷有紀著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2005/06 |
| ペ ー ジ | 277p,図版[8]p : 挿図 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540060023 |
| 注記 | 参考文献: p274-275 |
| 件名 | 食生活 料理(モンゴル) |
| 登録番号 | 000096406 |
| 請求記号 | 383.8-SE-3 |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |