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火の料理水の料理 食に見る日本と中国 図説・中国文化百華 ; 010
農山漁村文化協会
2005/03
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 火の料理水の料理 |
| 書 名 ２ | 食に見る日本と中国 |
| 叢 書 名 | 図説・中国文化百華 ; 010 |
| 著者名 | 木村春子著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2005/03 |
| ペ ー ジ | 206p : 図版 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540030922 |
| 注記 | 参考文献: p206 |
| 登録番号 | 000095479 |
| 請求記号 | 383.8-KI |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |