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概要

青背の魚を食べつくす
西川治料理・写真・文
596.35-NI
講談社
2004/10

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 １ 青背の魚を食べつくす
著者名 西川治料理・写真・文
出 版 地 東京
出 版 者 講談社
出版年月日 2004/10
ペ ー ジ 95p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 4062126559
件名 調理学
登録番号 000095278
請求記号 596.35-NI
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可
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