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概要

旬の食材 春の魚
講談社編
596-SI
講談社
2004/03

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 １ 旬の食材 春の魚
著者名 講談社編
出 版 地 東京
出 版 者 講談社
出版年月日 2004/03
ペ ー ジ 143p
サ イ ズ 30cm
ISBN1 4062701316
件名 食品 料理 魚類 料理-魚 調理学
登録番号 000091488
請求記号 596-SI
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可
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