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世界の食文化 15 イタリア
農山漁村文化協会
2003/10
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 世界の食文化 |
| 書 名 ２ | イタリア |
| 巻 次 | 15 |
| 著者名 | 池上俊一著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2003/10 |
| ペ ー ジ | 268p : 図版 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540032194 |
| 件名 | 食生活 料理(西洋)-イタリア |
| 登録番号 | 000090483 |
| 請求記号 | 383.8-SE-15 |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |