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概要

がんこの卓上 日本口福紀行
佐藤隆介著
596.04-SA
日本放送出版協会
2003/07

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書 名 １ がんこの卓上
書 名 ２ 日本口福紀行
著者名 佐藤隆介著
出 版 地 東京
出 版 者 日本放送出版協会
出版年月日 2003/07
ペ ー ジ 287p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 4140054263
件名 料理 調理学
登録番号 000090735
請求記号 596.04-SA
配架場所コード
008 4F閲覧室(図書)
所蔵区分
11 学内者のみ貸出可
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