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図解食品衛生学実験
みらい
2003/04
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 図解食品衛生学実験 |
| 著者名 | 清水英世 杉山章編 |
| 出 版 地 | 岐阜 |
| 出 版 者 | みらい |
| 出版年月日 | 2003/04 |
| 版表示 | 新版 |
| ペ ー ジ | 179p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784860150259 |
| 注記 | 執筆: 和泉秀彦 [ほか] |
| 件名 | 食品衛生 食品衛生検査 |
| 登録番号 | 000111969 |
| 請求記号 | 498.54-ZU |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |
| 内容細目1 | 食品衛生学実験 : 図解 |
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