|
一流シェフが手ほどきする人気のチャイニーズ 完全保存版 別冊家庭画報
世界文化社
1998/12
|
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書 名 １ | 一流シェフが手ほどきする人気のチャイニーズ |
| 書 名 ２ | 完全保存版 |
| 叢 書 名 | 別冊家庭画報 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 世界文化社 |
| 出版年月日 | 1998/12 |
| ペ ー ジ | 306p |
| サ イ ズ | 28cm |
| ISBN1 | 4418981225 |
| 件名 | 料理(中国) 調理学 |
| 登録番号 | 000082101 |
| 請求記号 | 596.222-I |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |