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食事と健康の科学 食べること「食育」を考える
建帛社
2010/02
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 食事と健康の科学 |
| 書 名 ２ | 食べること「食育」を考える |
| 著者名 | 池本真二 稲山貴代編著 井上久美子 [ほか] 共著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 建帛社 |
| 出版年月日 | 2010/02 |
| 版表示 | 第3版 |
| ペ ー ジ | vii, 154p : 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784767904139 |
| 注記 | その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 参考文献: p150 |
| 件名 | 栄養 食生活 |
| 登録番号 | 000111891 |
| 請求記号 | 498.55-SI |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |
| 内容細目1 | 食事と健康の科学 : 食べること食育を考える |
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