資料詳細

概要

機能性食品の事典
荒井綜一 阿部啓子 金沢和樹 吉川敏一 渡邊昌編集
R498.583-KI
朝倉書店
2007/08

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
書 名 1 機能性食品の事典
著者名 荒井綜一 阿部啓子 金沢和樹 吉川敏一 渡邊昌編集
出 版 地 東京
出 版 者 朝倉書店
出版年月日 2007/08
ペ ー ジ xiii, 453p : 挿図
サ イ ズ 27cm
ISBN1 9784254430943
注記 参考文献: 項末
件名 栄養補助食品 -- 便覧 保健機能食品
登録番号 000107315
請求記号 R498.583-KI
配架場所コード
001 3F閲覧室(参考図書)
所蔵区分
10 所蔵中