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アラブ 世界の食文化；10 / 石毛直道監修
農山漁村文化協会
2007/02
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | アラブ |
| 叢 書 名 | 世界の食文化；10 / 石毛直道監修 |
| シリーズNo. | 10 |
| 著者名 | 大塚和夫責任編集 黒木英充 酒井啓子 大川真由子 大坪玲子 宮治美江子 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2007/02 |
| ペ ー ジ | 297p, 図版[8]p : 挿図, 地図 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 9784540060038 |
| 注記 | 参考文献: 章末 |
| 件名 | 食生活 |
| 登録番号 | 000102903 |
| 請求記号 | 383.8-SE-10 |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |