火の料理水の料理 食に見る日本と中国 図説・中国文化百華 ; 010
農山漁村文化協会
2005/03
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和洋区分 | 和書 |
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書 名 1 | 火の料理水の料理 |
書 名 2 | 食に見る日本と中国 |
叢 書 名 | 図説・中国文化百華 ; 010 |
著者名 | 木村春子著 |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2005/03 |
ペ ー ジ | 206p : 図版 |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4540030922 |
注記 | 参考文献: p206 |
登録番号 | 000095479 |
請求記号 | 383.8-KI |
配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
所蔵区分 | 10 所蔵中 |