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概要

西洋たべもの語源辞典
内林政夫著
R383.83-U
東京堂出版
2004/08

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
書 名 １ 西洋たべもの語源辞典
著者名 内林政夫著
出 版 地 東京
出 版 者 東京堂出版
出版年月日 2004/08
ペ ー ジ 334p
サ イ ズ 20cm
ISBN1 4490106521
件名 食物 -- 歴史 -- 辞典 料理(西洋) -- 歴史 -- 辞典
登録番号 000093168
請求記号 R383.83-U
配架場所コード
001 3F閲覧室(参考図書)
所蔵区分
10 所蔵中
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