英語訳つき和食の基本 Japanese recipes 60 食卓から伝える日本文化
池田書店
2004/04
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和洋区分 | 和書 |
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書 名 1 | 英語訳つき和食の基本 |
書 名 2 | Japanese recipes 60 食卓から伝える日本文化 |
著者名 | 池田書店編 |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 池田書店 |
出版年月日 | 2004/04 |
ペ ー ジ | 191p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 4262129160 |
注記 | 出版年月日はブックカバーによる |
件名 | 料理(日本) 調理学 |
登録番号 | 000093201 |
請求記号 | 596.21-E |
配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |