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江戸の料理と食生活 日本ビジュアル生活史
小学館
2004/06
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書 名 １ | 江戸の料理と食生活 |
| 書 名 ２ | 日本ビジュアル生活史 |
| 著者名 | 原田信男編 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 小学館 |
| 出版年月日 | 2004/06 |
| ペ ー ジ | 167p |
| サ イ ズ | 28cm |
| ISBN1 | 4096261300 |
| 注記 | 参考文献: p166-167 |
| 件名 | 食生活 -- 歴史 日本 -- 歴史 -- 江戸時代 |
| 登録番号 | 000092553 |
| 請求記号 | 383.81-E |
| 配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| 内容細目1 | 江戸の料理と食生活 : ヴィジュアル日本生活史 |
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