|
食の世界にいま何がおきているか 岩波新書 ; 新赤版 817
岩波書店
2002/12
|
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書 名 １ | 食の世界にいま何がおきているか |
| 叢 書 名 | 岩波新書 ; 新赤版 817 |
| 著者名 | 中村靖彦著 |
| 出 版 地 | 東京 |
| 出 版 者 | 岩波書店 |
| 出版年月日 | 2002/12 |
| ペ ー ジ | v,245p |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 4004308178 |
| 注記 | 参考文献: p243-245 |
| 件名 | 食品衛生 遺伝子組み換え食品 狂牛病 食品工業 食品衛生学 |
| 登録番号 | 200007575 |
| 請求記号 | 498.54-NA |
| 配架場所コード | 003 3F文庫・新書架(文庫・新書) |
| 所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |