栄養学各論実習書 第3版
建帛社
2001/10
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和洋区分 | 和書 |
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書 名 1 | 栄養学各論実習書 |
書 名 2 | 第3版 |
著者名 | 掃部関澄子編著 |
出 版 地 | 東京 |
出 版 者 | 建帛社 |
出版年月日 | 2001/10 |
ペ ー ジ | 150p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 4767902207 |
注記 | 共著者:板垣裕, 高早苗, 星野厚子, 松尾千鶴子, 柳沢幸江 第6次改定日本人栄養所要量準拠 |
件名 | 栄養 栄養学 |
登録番号 | 000088491 |
請求記号 | 498.59-E |
配架場所コード | 008 4F閲覧室(図書) |
所蔵区分 | 11 学内者のみ貸出可 |