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行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
女子栄養大学出版部
2023/06
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 行動栄養学とはなにか? |
| Sub Title | 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る |
| Author | 佐々木敏著 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 女子栄養大学出版部 |
| Pub. Date | 2023/06 |
| Page | 383p 挿図 |
| Size | 21cm |
| ISBN | 9784789554640 |
| Notes | 月刊『栄養と料理』の連載「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011年?連載中) から抜粋、加筆・再構成したもの 出典: 各節末 |
| Subjects | 栄養 疫学 栄養学 行動医学 |
| Registration No. | 000124022 |
| Call No. | 498.55-SA |
| Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
| Status | 11 学内者のみ貸出可 |
| Contents Note 1 | 行動栄養学とはなにか : 食べ物と健康をつなぐ見えない環を探る |
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