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臨床調理
医歯薬出版
2016/03
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 臨床調理 |
| Author | 玉川和子 [ほか] 著 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 医歯薬出版 |
| Pub. Date | 2016/03 |
| Edition | 第7版 |
| Page | viii, 153p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784263706527 |
| Notes | 「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠 参考文献: p151 その他の著者: 口羽章子, 木地明子, 小林ゆき子 |
| Subjects | 食餌療法 食餌療法 |
| Registration No. | 000119143 |
| Call No. | 498.583-RI-ｼﾗﾊﾞｽ |
| Shelf Code | 004 3F閲覧室（シラバス関係） |
| Status | 11 学内者のみ貸出可 |