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日本の「食」は安すぎる 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない 講談社+α新書；390-1C
講談社
2008/03
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 日本の「食」は安すぎる |
| Sub Title | 「無添加」で「日持ちする弁当」はあり得ない |
| Series | 講談社+α新書；390-1C |
| Series No. | 390-1C |
| Author | 山本謙治 [著] |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 講談社 |
| Pub. Date | 2008/03 |
| Page | 205p : 挿図 |
| Size | 18cm |
| ISBN | 9784062724906 |
| Subjects | 食品衛生 食品工業 農産物 |
| Registration No. | 200012667 |
| Call No. | 498.54-YA |
| Shelf Code | 003 3F文庫・新書架(文庫・新書) |
| Status | 11 学内者のみ貸出可 |
| Contents Note 1 | 日本の「食」は安すぎる |
|---|---|
| Contents Note 2 | 日本の「食」は安すぎる |
| Contents Note 3 | 日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない |
| Contents Note 4 | 日本の食は安すぎる : 無添加で日持ちする弁当はあり得ない |