食生活と栄養の百科事典
丸善
2005/12
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 食生活と栄養の百科事典 |
Author | 中村丁次編集委員長 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 丸善 |
Pub. Date | 2005/12 |
Page | xxv,1100p |
Size | 22cm |
ISBN | 4621076590 |
Notes | 編集幹事: 成瀬宇平 編集委員: 井上浩一[ほか] 付録: 付録1「日本人の食事摂取基準(2005年版」について.[ほか]: p1013-1072 和文索引: p1073-1085 英文索引: p1086-1100 |
Subjects | 食生活 -- 便覧 栄養 -- 便覧 |
Registration No. | 000098232 |
Call No. | R498.5-SI |
Shelf Code | 001 3F閲覧室(参考図書) |
Status | 10 所蔵中 |