宮廷料理人アントナン・カレーム
ランダムハウス講談社
2005/10
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 宮廷料理人アントナン・カレーム |
Author | イアン・ケリー著 村上彩訳 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | ランダムハウス講談社 |
Pub. Date | 2005/10 |
Page | 285,48p |
Size | 20cm |
ISBN | 4270001011 |
Subjects | Carême, Antonin |
Registration No. | 000098828 |
Call No. | 289.3-KA |
Shelf Code | 002 3F閲覧室(図書) |
Status | 10 所蔵中 |
Contents Note 1 | OR:Cooking for kings : the life of Antonin Carême : the first celebrity chef |
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Contents Note 2 | VT:宮廷料理人アントナンカレーム |