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宮廷料理人アントナン・カレーム
イアン・ケリー著 村上彩訳
289.3-KA
ランダムハウス講談社
2005/10

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 宮廷料理人アントナン・カレーム
Author イアン・ケリー著 村上彩訳
Pub. Place 東京
Publisher ランダムハウス講談社
Pub. Date 2005/10
Page 285,48p
Size 20cm
ISBN 4270001011
Subjects Carême, Antonin
Registration No. 000098828
Call No. 289.3-KA
Shelf Code
002 3F閲覧室(図書)
Status
10 所蔵中
Contents Note 1 OR:Cooking for kings : the life of Antonin Carême : the first celebrity chef
Contents Note 2 VT:宮廷料理人アントナンカレーム