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世界の食文化 3 モンゴル
農山漁村文化協会
2005/06
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 世界の食文化 |
| Sub Title | モンゴル |
| Volume No. | 3 |
| Author | 小長谷有紀著 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 農山漁村文化協会 |
| Pub. Date | 2005/06 |
| Page | 277p,図版[8]p : 挿図 |
| Size | 22cm |
| ISBN | 4540060023 |
| Notes | 参考文献: p274-275 |
| Subjects | 食生活 料理(モンゴル) |
| Registration No. | 000096406 |
| Call No. | 383.8-SE-3 |
| Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
| Status | 10 所蔵中 |