火の料理水の料理 食に見る日本と中国 図説・中国文化百華 ; 010
農山漁村文化協会
2005/03
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 火の料理水の料理 |
Sub Title | 食に見る日本と中国 |
Series | 図説・中国文化百華 ; 010 |
Author | 木村春子著 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Pub. Date | 2005/03 |
Page | 206p : 図版 |
Size | 22cm |
ISBN | 4540030922 |
Notes | 参考文献: p206 |
Registration No. | 000095479 |
Call No. | 383.8-KI |
Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
Status | 10 所蔵中 |