聞き書ふるさとの家庭料理 別巻 祭りと行事のごちそう
農山漁村文化協会
2004/04
|
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | 聞き書ふるさとの家庭料理 |
Sub Title | 祭りと行事のごちそう |
Volume No. | 別巻 |
Author | 農山漁村文化協会編 |
Pub. Place | 東京 |
Publisher | 農山漁村文化協会 |
Pub. Date | 2004/04 |
Page | 311,iv p |
Size | 22cm |
ISBN | 4540033409 |
Subjects | 日本料理 年中行事 -- 日本 祭り -- 日本 料理(日本) 調理学 |
Registration No. | 000091717 |
Call No. | 596.212-KI-別 |
Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
Status | 11 学内者のみ貸出可 |