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食生活論 「人と食」のかかわりから
南江堂
2003/09
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 食生活論 |
| Sub Title | 「人と食」のかかわりから |
| Author | 遠藤金次 橋本慶子 今村幸生編集 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 南江堂 |
| Pub. Date | 2003/09 |
| Edition | 改訂第2版 |
| Page | xi, 186p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784524236053 |
| Notes | 参考文献: 章末 第6刷(2009年3月発行)の付属資料: 「日本人の食事摂取基準」2010年版 (16p) |
| Subjects | 食生活 |
| Registration No. | 000113488 |
| Call No. | 498.5-SI |
| Shelf Code | 008 4F閲覧室(図書) |
| Status | 11 学内者のみ貸出可 |
| Contents Note 1 | Contemporary dietary habits |
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| Contents Note 2 | 食生活論 : 人と食のかかわりから |