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丸善食品総合辞典
丸善
1998/03
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 丸善食品総合辞典 |
| Author | 五十嵐脩 小林彰夫 田村真八郎編 |
| Pub. Place | 東京 |
| Publisher | 丸善 |
| Pub. Date | 1998/03 |
| Page | xviii,1306p |
| Size | 22cm |
| ISBN | 4621044516 |
| Subjects | 食品 -- 辞典 食品 -- 辞書 |
| Registration No. | 000089986 |
| Call No. | R498.51-MA |
| Shelf Code | 001 3F閲覧室(参考図書) |
| Status | 10 所蔵中 |