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タイトル情報
概要
学校給食
OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
学校給食研究会
日本給食技術協会
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和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名
学校給食 OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
発行頻度
月刊
分類記号1
P374
注記
出版者変更: 日本給食技術協会→全国学校給食協会
件名
CF:月刊給食の技術
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各号
55
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31
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Vol.73 No.1 (806)
各号 - 年月次
2022.1
各号 - 特集記事
特集1:全体計画をどう見直すか 特集2:食品ロス削減給食、ICTを活用して学校横断!
32
各号 - 巻号
Vol.72 No.12 (805)
各号 - 年月次
2021.12
各号 - 特集記事
特集1:卵・乳・小麦不使用 スチコンでメニュー開発 特集2:卵・乳・小麦不使用の、スチコンメニューが完成!
33
各号 - 巻号
Vol.72 No.11 (804)
各号 - 年月次
2021.11
各号 - 特集記事
特集1:センター給食における食育 特集2:教科と連携!いのちを学ぶ学級園
34
各号 - 巻号
Vol.72 No.10 (803)
各号 - 年月次
2021.10
各号 - 特集記事
特集1:SDGs・環境と食育 特集2:コロンビア料理を給食に出したい!
35
各号 - 巻号
Vol.72 No.9 (802)
各号 - 年月次
2021.9
各号 - 特集記事
特集1:低アレルゲン献立給食 特集2:みんなでおいしく!低アレルゲン献立給食レシピ
36
各号 - 巻号
Vol.72 No.8 (801)
各号 - 年月次
2021.8
各号 - 特集記事
特集1:給食でスポーツを応援! 特集2:世界の料理を給食にアレンジ!
37
各号 - 巻号
Vol.72 No.7 (800)
各号 - 年月次
2021.7
各号 - 特集記事
特集1:給食の昔と今 特集2:給食の人気メニュー“昔と今”
38
各号 - 巻号
Vol.72 No.6 (799)
各号 - 年月次
2021.6
各号 - 特集記事
特集1:学校給食摂取基準の改正ポイント 特集2:減塩を意識した献立作り
39
各号 - 巻号
Vol.72 No.5 (798)
各号 - 年月次
2021.5
各号 - 特集記事
特集1:新・食品成分表の活用法 特集2:新しい生活様式の中で、ルールを守った給食時間
40
各号 - 巻号
Vol.72 No.4 (797)
各号 - 年月次
2021.4
各号 - 特集記事
特集1:震災後10年、福島の給食 特集2:あの日から、立ち上がった人びとの記録
41
各号 - 巻号
Vol.72 No.3 (796)
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2021.3
各号 - 特集記事
特集1:コロナ状況下の調理体験 特集2:withコロナ時代の工夫、子どもたちに調理体験を!
42
各号 - 巻号
Vol.72 No.2 (795)
各号 - 年月次
2021.2
各号 - 特集記事
特集1:個に応じた給食と指導 特集2:オンラインで開催!全国学校給食甲子園、優勝は・・・
43
各号 - 巻号
Vol.72 No.1 (794)
各号 - 年月次
2021.1
各号 - 特集記事
特集1:自己管理能力を育む 特集2:印象に残るパワポで、教科とつなぐ5分間指導
44
各号 - 巻号
Vol.71 No.12 (793)
各号 - 年月次
2020.12
各号 - 特集記事
特集1:ICTを活かした食育 特集2:Zoomを活用して、双方向性のある給食指導
45
各号 - 巻号
Vol.71 No.11 (792)
各号 - 年月次
2020.11
各号 - 特集記事
今こそ、スチコン活用を!
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