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タイトル情報

概要

学校給食
OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
学校給食研究会
日本給食技術協会

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和洋区分
和雑誌
雑誌名,シリーズ名 学校給食 OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
発行頻度
月刊
分類記号1
P374
注記 出版者変更: 日本給食技術協会→全国学校給食協会
件名 CF:月刊給食の技術

各号一覧

各号58 冊
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  • 31
    各号 - 巻号

    Vol.73 No.4 (809)

    各号 - 年月次
    2022.4
    各号 - 特集記事
    特集１◎子どもに伝えたい行事食特集 ２◎昆布がつなぐ北海道と沖縄県、オンラインで交流授業！
  • 32
    各号 - 巻号

    Vol.73 No.3 (808)

    各号 - 年月次
    2022.3
    各号 - 特集記事
    特集1：読みたくなる おたよりを！ 特集2：まねしたい！おたよりの工夫とデータ活用
  • 33
    各号 - 巻号

    Vol.73 No.2 (807)

    各号 - 年月次
    2022.2
    各号 - 特集記事
    特集1：衛生管理への意識を高める 特集2：1355件の応募から、特色ある給食が勢ぞろい！
  • 34
    各号 - 巻号

    Vol.73 No.1 (806)

    各号 - 年月次
    2022.1
    各号 - 特集記事
    特集1：全体計画をどう見直すか 特集2：食品ロス削減給食、ICTを活用して学校横断！
  • 35
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.12 (805)

    各号 - 年月次
    2021.12
    各号 - 特集記事
    特集1：卵・乳・小麦不使用 スチコンでメニュー開発 特集2：卵・乳・小麦不使用の、スチコンメニューが完成！
  • 36
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.11 (804)

    各号 - 年月次
    2021.11
    各号 - 特集記事
    特集1：センター給食における食育 特集2：教科と連携！いのちを学ぶ学級園
  • 37
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.10 (803)

    各号 - 年月次
    2021.10
    各号 - 特集記事
    特集1：SDGｓ・環境と食育 特集2：コロンビア料理を給食に出したい！
  • 38
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.9 (802)

    各号 - 年月次
    2021.9
    各号 - 特集記事
    特集1：低アレルゲン献立給食 特集2：みんなでおいしく！低アレルゲン献立給食レシピ
  • 39
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.8 (801)

    各号 - 年月次
    2021.8
    各号 - 特集記事
    特集1：給食でスポーツを応援！ 特集2：世界の料理を給食にアレンジ！
  • 40
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.7 (800)

    各号 - 年月次
    2021.7
    各号 - 特集記事
    特集1：給食の昔と今 特集2：給食の人気メニュー“昔と今”
  • 41
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.6 (799)

    各号 - 年月次
    2021.6
    各号 - 特集記事
    特集1：学校給食摂取基準の改正ポイント 特集2：減塩を意識した献立作り
  • 42
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.5 (798)

    各号 - 年月次
    2021.5
    各号 - 特集記事
    特集1：新・食品成分表の活用法 特集2：新しい生活様式の中で、ルールを守った給食時間
  • 43
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.4 (797)

    各号 - 年月次
    2021.4
    各号 - 特集記事
    特集1：震災後10年、福島の給食 特集2：あの日から、立ち上がった人びとの記録
  • 44
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.3 (796)

    各号 - 年月次
    2021.3
    各号 - 特集記事
    特集1：コロナ状況下の調理体験 特集2：withコロナ時代の工夫、子どもたちに調理体験を！
  • 45
    各号 - 巻号

    Vol.72 No.2 (795)

    各号 - 年月次
    2021.2
    各号 - 特集記事
    特集1：個に応じた給食と指導 特集2：オンラインで開催！全国学校給食甲子園、優勝は・・・
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