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栄養
評価と治療 Japanese journal of nutritional assessment. CL:栄養-評価と治療
メディカルレビュー社
0915759X
各号 - 出版年月日
2002/08/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 栄養 評価と治療 Japanese journal of nutritional assessment. CL:栄養-評価と治療 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.19 No.3 (63) |
| 各号 - 年月次 | 2002.8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2002/08/15 |
| 各号 - ページ | 124p |
| 各号 - 特集記事 | アンティ・オキシダントの基礎と臨床 |
| 発行頻度 | 隔月刊 |
| 出 版 者 | メディカルレビュー社 |
| 登録番号 | 400007817 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. アンティ・オキシダントの展望.....板倉弘重 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 抗酸化酵素(スーパーオキシドジスムラーゼ、カタラーゼ、グルタチオン関連酵素、チオレドキシン関連酵素).....藤原範子・他 |
| 内容細目3 | 3. ビタミンC.....村上恵・他 |
| 内容細目4 | 4. ビタミンE.....二木鋭雄 |
| 内容細目5 | 5. セレン.....山東勤弥 |
| 内容細目6 | 6. β‐カロテン.....富田純史 |
| 内容細目1 | 7. ポリフェノール.....藤本健四郎 |
|---|---|
| 内容細目2 | 8. フラボノイド.....寺尾純二 |
| 内容細目3 | 9. 治療への応用―肺疾患：N-アセチルシステイン.....石井芳樹 |
| 内容細目4 | 10. 治療への応用―動脈硬化：プロブコール、トログリタゾン、フルバスタチン.....蘆立恵子・他 |
| 内容細目5 | 11. 治療への応用―慢性腎不全：NZ-419.....家永和治 |
| 内容細目6 | 12. 茶カテキン類による女性の体脂肪代謝に及ぼす効果.....大塚和弘・他 |