所蔵一覧

概要

日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会 ; the Japan Society of Home Economics
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2018/09/15

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan
各号 - 巻号 Vol.69 No.9 (641)
各号 - 年月次 2018
各号 - 出版年月日 2018/09/15
各号 - ページ 38p
発行頻度
月刊
出 版 者 日本家政学会
登録番号 400025374
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 報文 1歳児クラスの保育室での遊びにおける環境構成の要素 齊藤 多江子, 増田 まゆみ
内容細目2 ノート 食パンの物性および嗜好性に及ぼすレジスタントスターチ・タイプ4の影響 島田 良子, 海老原 清, 吉村 美紀
内容細目3 長崎県 (南島原) 産超極早生タマネギと葉の抗酸化能および呈味特性 湯浅 正洋, 赤尾 好彦, 川邊田 晃司, 冨永 美穂子
内容細目4 シリーズ 研究の動向 28 持続可能な社会の構築に向けて, これからのライフスタイルを考える 三神 彩子

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400025374

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)