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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2014/05/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| 各号 - 巻号 | Vol.65 No.5 (589) |
| 各号 - 年月次 | 2014 |
| 各号 - 出版年月日 | 2014/05/15 |
| 各号 - ページ | 62p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2014 65(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
| 登録番号 | 400020137 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 戦中期における今和次郎の家政思想.....野崎有以 |
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| 内容細目2 | 2. 小麦発酵食品中の微生物を用いたパンの有用性.....安田怜未・下山田真・堀光代・粕谷志郎・長野宏子 |
| 内容細目3 | 3. 1910年代アメリカにおける婦人服の入手方法 ―婦人雑誌とファッション誌の比較から―.....太田茜 |
| 内容細目4 | 4. おいしさとフレーバーリリースの関連性.....西成勝好 |
| 内容細目5 | 5. 家族関係学部会と韓国家族関係学部会の学術交流.....黒川衣代 |