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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2015/05/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| 各号 - 巻号 | Vol.66 No.5 (601) |
| 各号 - 年月次 | 2015 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/05/15 |
| 各号 - ページ | 64p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2015 66(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
| 登録番号 | 400021315 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. モウソウチク稈粉末のファイバーブレッドへの利用.....惠良 真理子, 森永 賀亮, 長田 啓佑, 唐川 紀章, 森田 洋 |
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| 内容細目2 | 2. 近現代における「着物」の表記法とその意味の変遷―1874年～1980年の新聞記事を中心に―.....森 理恵 |
| 内容細目3 | 3. 抗酸化能を高めた糖修飾鶏筋原線維タンパク質のゲル形成能.....西村 公雄, 礒野 舞, 佐伯 宏樹 |
| 内容細目4 | 4. 大学生の自己肯定感に及ぼす影響要因.....河越 麻佑, 岡田 みゆ |
| 内容細目5 | 5. 食物領域における「地域の食」教育のあり方.....堀越 昌子 |