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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2015/10/10
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.68 No.5 (188) |
| Volume - Years of Serial | 2015 |
| Volume - Pub. Date | 2015/10/10 |
| Volume - Page | S-49-S-63,218-257p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読2015 68(1-6) 6冊 25,920 円 |
| Registration No. | 400021847 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. ビタミンK経口投与によるALP活性への影響.....祓川摩有・他 |
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| Contents Note 2 | 2. 富有柿幼果の発酵.....折居千賀 |
| Contents Note 3 | 3. 女子大生における食用油トクホの利用実態.....松元圭太郎・他 |