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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2016/10/10
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.69 No.5 (194) |
| Volume - Years of Serial | 2016 |
| Volume - Pub. Date | 2016/10/10 |
| Volume - Page | S45-S51,230-276p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読2016 69(1-6) 6冊 25920円 |
| Registration No. | 400022968 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 1. 報文 さつまいもの摂取が女子大学生の排便状況ならびに腸内常在菌構成に及ぼす影響 / 伴野 太平, 小森 ゆみ子, 鈴木 聡美, 田辺 可奈, 笠岡 誠一, 辨野 義己 |
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| Contents Note 2 | 1-1. 国民健康･栄養調査の標準レシピの栄養量と地域高齢者の摂取料理との比較 / 今枝 奈保美, 後藤 千穂, 藤原 奈佳子, 加藤 利枝子, 石川 奈美, 徳留 裕子 |
| Contents Note 3 | 2. 研究ノート 表面加工玄米の食べやすさに関する探索的ランダム化クロスオーバー試験 / 荒木 理沙, 松浦 文奈, 藤江 敬子, 中田 由夫, 鈴木 浩明, 橋本 幸一 |
| Contents Note 4 | 3. 資料 国内最高齢マスターズ世界記録保持者の栄養素等摂取状況 / 相川 悠貴, 勝田 茂, 川島 紫乃, 麻見 直美 |