|
日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2017/08/10
|
| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.70 No.4 (199) |
| Volume - Years of Serial | 2017 |
| Volume - Pub. Date | 2017/08/10 |
| Volume - Page | S33-S52,140-211p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読2017 70(1-6) 6冊 25920円 |
| Registration No. | 400023973 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | 報文. 世帯収入別の児童の栄養素等摂取量に対する学校給食の寄与 / 新井 祐未, 石田 裕美, 中西 明美, 野末 みほ, 阿部 彩, 山本 妙子, 村山 伸子 |
|---|---|
| Contents Note 2 | リコピン摂取時間帯がラットおよびヒトにおける体内吸収に与える影響 / 青木 雄大, 吉田 和敬, 信田 幸大, 砂堀 諭, 西田 由香, 加藤 秀夫, 菅沼 大行 |
| Contents Note 3 | ラットにおいて脂肪およびスクロースの過剰摂取はマグネシウム欠乏を増悪する / 武本 智嗣, 舟場 正幸, 松井 徹 |