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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2002/12/10
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| Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.56 No.1 (112) |
| Volume - Years of Serial | 2003 |
| Volume - Pub. Date | 2002/12/10 |
| Volume - Page | 84p |
| Frequency | 18 |
| Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| Volume - Size | 年間購読 |
| Registration No. | 400005085 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1. 栄養素の補足条件下における運動負荷が若年女子の骨密度に及ぼす効果.....山下 静江，武藤志真子，伊佐 裕子，小池 五郎 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 2. プルーンダイエタリーファイバー摂取がラットの盲腸内発酵および糞便排泄に及ぼす効果.....早川 享志，山下 郁，中野培，三宅 義明，山本 兼史，柘植治人 |
| Contents Note 3 | 3. 野草メタノール抽出物のメタンチオールに対する消臭効果.....浦部貴美子，灘本 知憲，古谷 雅代，田中有花里，安本 教傳 |
| Contents Note 4 | 4. 市販野菜の食物繊維量の購入時期による変動.....郡司 尚子，斎藤 洋子 |
| Contents Note 5 | 5. エネルギー消費の自律的調節と肥満に関する分子栄養学的研究.....斉藤 昌之 |
| Contents Note 6 | 6. 生活習慣病の予防ならびに治療に関する臨床栄養学的研究.....伊藤 和枝 |
| Contents Note 1 | 7. ～生活習慣病シリーズ～肥満と食欲調節の分子機構－レプチンを中心に－.....小川 佳宏 |
|---|---|
| Contents Note 2 | 8. 栄養学研究者のための統計的データ解析入門 －第５回回帰分析－.....中里 溥志，青江誠一郎 |
| Contents Note 3 | 9. 「分子栄養学 栄養素と生活習慣病の分子生物学」.....井手 隆 |
| Contents Note 4 | 10. 「茶の化学成分と機能」.....宮澤 陽夫 |